Bares y vida nocturna Getsemaní

El rooftop del Hotel OSH en Getsemaní es de esos lugares que cuidan cada detalle. Encaramado en el quinto piso, mira hacia abajo a la piscina del patio interno del hotel, que de noche crea una imagen realmente impresionante que no encuentras en ningún otro rooftop de la ciudad. El diseño mezcla arquitectura moderna con calidez colonial de una forma que se siente pensada y no forzada, muy en sintonía con el barrio donde está.

Restaurantes Getsemaní

Carta Ajena queda dentro del Hotel OSH en Getsemaní y se ha ganado la reputación de ser una de las experiencias de brunch más consistentemente excelentes de la ciudad. El menú es creativo y de raíz caribeña, con versiones ingeniosas de platos conocidos que se sienten locales en vez de hechas para complacer al turista. El brunch va hasta las 3 p.m. entre semana, una de las ventanas más generosas de la ciudad para una mañana larga y sin afán. El espacio es hermoso, el servicio es atento y la carta de cócteles está a la altura de la comida. Las presentaciones de saxofón en vivo suman al ambiente algunas noches.

Restaurantes Centro Historico

Casona Vida es un sitio de brunch hermoso en el Centro Histórico, hermano del Vida Coffee Shop, montado en una casona colonial impresionante cerca de la Iglesia de Santo Toribio. El menú se inclina hacia opciones más saludables y de influencia internacional: el tipo de brunch que atrae a quienes buscan ingredientes de calidad y preparaciones cuidadas más que una mesa puramente colombiana. Interior precioso, un patio que se siente más como un jardín y música en vivo los fines de semana por la noche. La sede de la Zona Norte en Las Ramblas es igual de buena si andas por esa parte de la ciudad. La de la Ciudad Amurallada puede ser un poco difícil de encontrar, escondida en una callecita saliendo de la Plaza San Diego, así que Google Maps es tu mejor amigo.

Restaurantes Centro Historico

Crepes & Waffles es el restaurante más colombiano de Colombia, lo cual es notable tratándose de una crepería fundada en un garaje de Bogotá en 1980. Más del 82% de sus empleadas son mujeres, la mayoría madres solteras y cabezas de hogar, muchas de las cuales enfrentan barreras enormes para conseguir empleo en otros lados. La empresa es una B Corporation certificada que paga por encima del mínimo, ofrece salud y apoyo de vivienda, y les compra los ingredientes a pequeñas comunidades campesinas. Cada comida aquí apoya algo real.

Restaurantes Centro Historico

Ely es el tipo de sitio de brunch al que vuelves una y otra vez, no porque sea llamativo sino porque es consistentemente excelente. El menú es más ligero que el de la mayoría de lugares de la ciudad, con ensaladas muy buenas (un hallazgo genuinamente raro en Cartagena), desayunos bien preparados y un café que se defiende solo. El interior tiene un aire cálido de biblioteca que lo hace igual de bueno para un desayuno tranquilo a solas que para una comida relajada con amigos. Muy buena opción con niños también. Nuestra recomendación es la sede de la Ciudad Amurallada por encima de la de Bocagrande, que se llena bastante más los fines de semana. También funciona muy bien para almorzar si ya pasó la hora del brunch.