Restaurantes Getsemaní

Carta Ajena queda dentro del Hotel OSH en Getsemaní y se ha ganado la reputación de ser una de las experiencias de brunch más consistentemente excelentes de la ciudad. El menú es creativo y de raíz caribeña, con versiones ingeniosas de platos conocidos que se sienten locales en vez de hechas para complacer al turista. El brunch va hasta las 3 p.m. entre semana, una de las ventanas más generosas de la ciudad para una mañana larga y sin afán. El espacio es hermoso, el servicio es atento y la carta de cócteles está a la altura de la comida. Las presentaciones de saxofón en vivo suman al ambiente algunas noches.

Restaurantes Centro Historico

Casona Vida es un sitio de brunch hermoso en el Centro Histórico, hermano del Vida Coffee Shop, montado en una casona colonial impresionante cerca de la Iglesia de Santo Toribio. El menú se inclina hacia opciones más saludables y de influencia internacional: el tipo de brunch que atrae a quienes buscan ingredientes de calidad y preparaciones cuidadas más que una mesa puramente colombiana. Interior precioso, un patio que se siente más como un jardín y música en vivo los fines de semana por la noche. La sede de la Zona Norte en Las Ramblas es igual de buena si andas por esa parte de la ciudad. La de la Ciudad Amurallada puede ser un poco difícil de encontrar, escondida en una callecita saliendo de la Plaza San Diego, así que Google Maps es tu mejor amigo.

Restaurantes Centro Historico

Crepes & Waffles es el restaurante más colombiano de Colombia, lo cual es notable tratándose de una crepería fundada en un garaje de Bogotá en 1980. Más del 82% de sus empleadas son mujeres, la mayoría madres solteras y cabezas de hogar, muchas de las cuales enfrentan barreras enormes para conseguir empleo en otros lados. La empresa es una B Corporation certificada que paga por encima del mínimo, ofrece salud y apoyo de vivienda, y les compra los ingredientes a pequeñas comunidades campesinas. Cada comida aquí apoya algo real.

Bares y vida nocturna Centro Historico

Encajado en el corredor rumbero justo entrando por la Torre del Reloj, entre Barra 7 y Alquímico, El Pasquín de Joaco es de esos lugares que te encuentran a ti tanto como tú a ellos. Lleva el nombre de Joaquín De Zubiría, un militar español de corazón revolucionario que pegó un manifiesto de guerra en este mismo punto en 1810, así que el edificio carga más historia de la que sospecha la mayoría de los que entran por un trago. Dos pisos, dos energías: el primer piso es cocteles y DJs con un aire más íntimo; el segundo es rumba crossover completa, con artistas invitados, shows de luces y energía suficiente para dejarte ahí más tiempo del planeado.

Restaurantes Centro Historico

Ely Café lleva años siendo un consentido de Bocagrande para los que aman el buen café, la comida fresca y ese ambiente relajado con estilo que no se esfuerza por serlo. Ahora trajeron esa misma energía al Centro Histórico, solo que más pulida, más moderna y con un toque más elegante. Piensa en todo lo que te gusta de Ely —los clásicos del brunch, las bebidas de autor, la atención cálida— pero con dirección nueva en el Centro y un diseño que se siente como en casa entre las calles históricas de Cartagena.

Restaurantes Centro Historico

Ely es el tipo de sitio de brunch al que vuelves una y otra vez, no porque sea llamativo sino porque es consistentemente excelente. El menú es más ligero que el de la mayoría de lugares de la ciudad, con ensaladas muy buenas (un hallazgo genuinamente raro en Cartagena), desayunos bien preparados y un café que se defiende solo. El interior tiene un aire cálido de biblioteca que lo hace igual de bueno para un desayuno tranquilo a solas que para una comida relajada con amigos. Muy buena opción con niños también. Nuestra recomendación es la sede de la Ciudad Amurallada por encima de la de Bocagrande, que se llena bastante más los fines de semana. También funciona muy bien para almorzar si ya pasó la hora del brunch.

Clubes de playa Beyond the City

Eteka Beach Club es la escapada de isla más cercana a Cartagena. Queda a solo 10 minutos en lancha desde Bocagrande, pero no podría sentirse más lejos de todo. La propiedad parece una isla tropical remota (piensa en vibras de Bali) gracias a sus palmeras altísimas, su bar con techo de palma y su atmósfera relajada y en paz. Este es un lugar para tomarte un cóctel tropical, saborear una comida increíble (el pescado frito es legendario) y desconectarte por un día. El pasadía incluye almuerzo, cóctel de bienvenida y el traslado en lancha, así que es una escapada sencilla y relajante. El enfoque aquí es un ambiente tranquilo y de adultos —no se permiten niños—, perfecto para parejas o amigos que buscan un plan sin bulla. Aunque la playa no siempre tiene agua cristalina por su ubicación al norte de Tierra Bomba, sigue siendo un lugar hermoso para recargar energías y refrescarse lejos de la ciudad y del calor del Caribe.

Clubes de playa Beyond the City

Fénix Beach es una escapada moderna y llena de vida a solo 15 minutos en lancha desde Cartagena, saliendo del Muelle de la Bodeguita. De día ofrece la mezcla perfecta de descanso y diversión: piscina para relajarse, buenos cócteles y actividades en grupo con una mezcla de música internacional. De noche se vuelve romántico y encantador, con el skyline de la ciudad brillando al otro lado de la bahía. Los pasadías incluyen varias opciones y upgrades, pero quedarse a dormir es muy recomendable: las habitaciones son más económicas que en otros beach clubs y el ambiente nocturno es una belleza. Por su ubicación al norte, el agua del mar no siempre es cristalina, pero la experiencia completa hace que valga mucho la pena.

Bares y vida nocturna Centro Historico

De día, La Garza es un café encantador de inspiración mediterránea con excelente café y pastelería. De noche, el bar escondido detrás, La Garza Negra, se convierte en otra cosa por completo. Cruza la puerta removible al fondo del café y te encuentras con un bar tipo speakeasy bellamente diseñado que la mayoría de la gente que pasa por el frente ni sospecha que existe. Los tragos son excelentes, el interior es genuinamente llamativo y toda la experiencia de encontrarlo se siente como un premio en sí misma. Últimamente han estado dejando la puerta abierta porque nadie lo encontraba, lo que dice todo sobre lo escondido que sigue estando.

Clubes de playa Beyond the City

El paseo en lancha dura apenas 15 minutos, pero de alguna manera se siente como si hubieras cruzado un océano. Quizás es el color del agua: no es exactamente el turquesa de las Islas del Rosario, pero se le acerca tanto que dejas de pensar en la diferencia en cuanto pisas la arena. Makani se siente tranquilo de una forma en que Cartagena nunca lo es, como si alguien le hubiera bajado el volumen a la ciudad. El personal te recibe como si te hubieran estado esperando toda la mañana, y en minutos ya tienes un trago en la mano y un rincón donde acomodarte.