Restaurantes Centro Historico

Casona Vida es un sitio de brunch hermoso en el Centro Histórico, hermano del Vida Coffee Shop, montado en una casona colonial impresionante cerca de la Iglesia de Santo Toribio. El menú se inclina hacia opciones más saludables y de influencia internacional: el tipo de brunch que atrae a quienes buscan ingredientes de calidad y preparaciones cuidadas más que una mesa puramente colombiana. Interior precioso, un patio que se siente más como un jardín y música en vivo los fines de semana por la noche. La sede de la Zona Norte en Las Ramblas es igual de buena si andas por esa parte de la ciudad. La de la Ciudad Amurallada puede ser un poco difícil de encontrar, escondida en una callecita saliendo de la Plaza San Diego, así que Google Maps es tu mejor amigo.

Restaurantes Centro Historico

Crepes & Waffles es el restaurante más colombiano de Colombia, lo cual es notable tratándose de una crepería fundada en un garaje de Bogotá en 1980. Más del 82% de sus empleadas son mujeres, la mayoría madres solteras y cabezas de hogar, muchas de las cuales enfrentan barreras enormes para conseguir empleo en otros lados. La empresa es una B Corporation certificada que paga por encima del mínimo, ofrece salud y apoyo de vivienda, y les compra los ingredientes a pequeñas comunidades campesinas. Cada comida aquí apoya algo real.

Actividades Centro Historico

Durante décadas, los coches tirados por caballos fueron una de las formas insignia de recorrer la Ciudad Amurallada de Cartagena. Bajo el alcalde Dumek Turbay y una coalición de grupos defensores de los animales, los 120 caballos fueron jubilados y reemplazados por una flota de coches totalmente eléctricos que se ven casi idénticos a los originales: la misma estética colonial de época, cero emisiones y ningún animal de por medio. Es una iniciativa genuinamente bien pensada y una gran forma de conocer la ciudad.

Restaurantes Centro Historico

Ely Café lleva años siendo un consentido de Bocagrande para los que aman el buen café, la comida fresca y ese ambiente relajado con estilo que no se esfuerza por serlo. Ahora trajeron esa misma energía al Centro Histórico, solo que más pulida, más moderna y con un toque más elegante. Piensa en todo lo que te gusta de Ely —los clásicos del brunch, las bebidas de autor, la atención cálida— pero con dirección nueva en el Centro y un diseño que se siente como en casa entre las calles históricas de Cartagena.

Restaurantes Centro Historico

Ely es el tipo de sitio de brunch al que vuelves una y otra vez, no porque sea llamativo sino porque es consistentemente excelente. El menú es más ligero que el de la mayoría de lugares de la ciudad, con ensaladas muy buenas (un hallazgo genuinamente raro en Cartagena), desayunos bien preparados y un café que se defiende solo. El interior tiene un aire cálido de biblioteca que lo hace igual de bueno para un desayuno tranquilo a solas que para una comida relajada con amigos. Muy buena opción con niños también. Nuestra recomendación es la sede de la Ciudad Amurallada por encima de la de Bocagrande, que se llena bastante más los fines de semana. También funciona muy bien para almorzar si ya pasó la hora del brunch.

Clubes de playa Beyond the City

Fénix Beach es una escapada moderna y llena de vida a solo 15 minutos en lancha desde Cartagena, saliendo del Muelle de la Bodeguita. De día ofrece la mezcla perfecta de descanso y diversión: piscina para relajarse, buenos cócteles y actividades en grupo con una mezcla de música internacional. De noche se vuelve romántico y encantador, con el skyline de la ciudad brillando al otro lado de la bahía. Los pasadías incluyen varias opciones y upgrades, pero quedarse a dormir es muy recomendable: las habitaciones son más económicas que en otros beach clubs y el ambiente nocturno es una belleza. Por su ubicación al norte, el agua del mar no siempre es cristalina, pero la experiencia completa hace que valga mucho la pena.

Restaurantes Centro Historico

Ubicado en una casona colonial restaurada, con vegetación que cae en cascada y un patio al aire libre, Harry Sasson ofrece un escenario tan elegante como su menú. Aquí encuentras platos muy bien logrados que mezclan ingredientes colombianos con técnica internacional: desde mariscos frescos de la región hasta un arroz al wok impecable, fideos estilo peruano y ceviches llenos de sabor. Los mariscos son la estrella, pero a nosotros nos encanta pedir varias cosas del menú de bar para compartir: croquetas fritas de cangrejo, pulpo o palmitos a la parrilla. Los cócteles van por la línea clásica y bien ejecutada —más fieles que llamativos— y todo se siente elevado sin esforzarse de más.

Clubes de playa Beyond the City

El paseo en lancha dura apenas 15 minutos, pero de alguna manera se siente como si hubieras cruzado un océano. Quizás es el color del agua: no es exactamente el turquesa de las Islas del Rosario, pero se le acerca tanto que dejas de pensar en la diferencia en cuanto pisas la arena. Makani se siente tranquilo de una forma en que Cartagena nunca lo es, como si alguien le hubiera bajado el volumen a la ciudad. El personal te recibe como si te hubieran estado esperando toda la mañana, y en minutos ya tienes un trago en la mano y un rincón donde acomodarte.